12 des meilleures choses à essayer à la boulangerie Costco

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La fête de l’image / Shutterstock.com

Costco est connu pour vendre en vrac. Si vous voulez une boîte de soupe au poulet, rendez-vous à votre épicerie locale ; mais si vous avez une grande famille et suffisamment d’espace de stockage pour 24 canettes, Costco est votre place.

Vous pouvez donc hésiter à propos des produits de boulangerie chez Costco. Ils sont également vendus en quantités géantes, mais les pains et les gâteaux ne sont pas aussi faciles à conserver que les conserves ou les produits en papier. Récemment, j’ai essayé d’acheter un paquet de pâtisseries danoises chez mon Costco local, et le caissier m’a dit que je devais revenir en arrière et en acheter un deuxième, sinon il ne pourrait pas me les vendre.

Il existe une solution : faites de la place dans votre congélateur. Les produits de boulangerie ont tendance à bien se congeler et de nombreux produits Costco, tels que les muffins ou les bagels, peuvent être facilement conservés en portions individuelles. (Vous voudrez peut-être trancher des miches de pain avant de les congeler, afin de pouvoir sortir un morceau à la fois.)

Voici un aperçu de certaines des meilleures choses à essayer à la boulangerie Costco.

1. Muffins aux myrtilles

Muffins aux myrtilles chez Costco
La fête de l’image / Shutterstock.com

La première chose que vous remarquerez à propos des muffins aux myrtilles, c’est à quel point ils sont énormes. Ils ont la taille de balles de softball, avec des myrtilles grasses et fraîches généreusement réparties. Ceci pourrez vous intéresser : Ces yachts de luxe coûtent à partir de 2,5 millions de dollars et disposent de chambres principales avec salle de bains privative, de ponts de bain et de «mini clubs de plage» – jetez un coup d’œil à bord. Mais vous ne vous retrouverez pas à cueillir les fruits et à jeter le reste – la partie pâteuse du muffin vaut également la peine d’être mangée. Ce n’est ni trop sucré ni fade.

2. Croissants

Croissants chez Costco
TonelsonProductions / Shutterstock.com

Il y a quelque chose de magique dans un bon croissant, et Costco le fait bien. Ces couches feuilletées sans fin résistent au beurre ou à la confiture ou à toute autre chose avec laquelle vous voulez les remplir. Lire aussi : Refrigerateur, frigo pas cher – Livraison rapide. Ils sont uniformément cuits à une teinte dorée, et ils sont énormes – j’ai tendance à couper le mien en deux et à voir si quelqu’un d’autre dans ma maison est prêt à partager.

3. Bagels

Bagels Costco
La fête de l’image / Shutterstock.com

Avant de goûter aux bagels de Costco, j’étais méfiant. Tant de boulangeries offrent des cercles cotonneux et pâteux tandis qu’un bon bagel devrait avoir une mastication pleine de dents qui résiste bien aux garnitures. Mais j’ai été conquis. Ceci pourrez vous intéresser : Nous avons soumis un distributeur de bière bon marché à des tests approfondis. Bien que les bagels de Costco ne battent pas un bagel frais de votre épicerie new-yorkaise préférée, ils constituent une offre solide et savoureuse. Un peu plus doux que je ne le souhaiterais, mais un tour dans le four grille-pain a presque complètement résolu le problème.

4. Danoise fourrée aux amandes

Danoise aux amandes Costco
La fête de l’image / Shutterstock.com

Costco propose de nombreuses versions de pâtisseries danoises, mais la variété sans prétention fourrée aux amandes est la préférée de ma famille. Il s’agit d’un cercle arrondi de pâte feuilletée au beurre remplie de crème d’amande et garnie d’amandes finement tranchées et grillées. Très savoureux. Si vous êtes incertain sur les amandes, ce n’est pas pour vous car chaque bouchée chante avec la saveur de noisette. Et bien qu’ils aient chacun la taille d’une main d’adulte, mon mari et l’ami de ma fille adolescente ont chacun dévoré une pâtisserie entière à peu près sans s’arrêter.

5. Danoise aux cerises

Boulangerie Costco
À Nguyen / Shutterstock.com

Vous devez acheter deux paquets de pâtisseries danoises (quatre par paquet) à la fois, donc si vous achetez la version aux amandes, procurez-vous également un paquet de cerises. Ce sont des délices pour les amateurs de tarte aux cerises. Le cercle de pâte au beurre est lissé d’un glaçage à la vanille et le centre est rempli d’une garniture aux cerises douces, dodue de fruits.

6. Quatre-quarts

Quatre-quarts de la boulangerie Costco
Gael F. Cooper / Money Talks Nouvelles

Costco vend trois pains de quatre-quarts dans un seul emballage, et bien qu’ils puissent sembler simples, ne vous y trompez pas. Le gâteau est dense et sucré et constitue une base parfaite pour un shortcake aux fraises. Vous n’aimez pas les fraises ? Garnissez-le de fruits frais, comme des myrtilles ou des pêches, et n’oubliez pas la crème fouettée.

7. Gâteau smoking au chocolat

Gâteau smoking au chocolat de Costco
Photographie de Boswell / Shutterstock.com

Amateurs de chocolat, vous cherchez un nouveau dessert préféré ? Promenez-vous dans la caisse réfrigérée de votre boulangerie Costco locale pour saisir un gâteau de smoking au chocolat. Il est rectangulaire, recouvert d’un gâteau au chocolat dense, puis d’une mousse crémeuse parsemée de morceaux de brownie, puis d’une mousse au chocolat blanc, d’un autre gâteau, puis d’une ganache au chocolat. Vos invités confondront certainement ce dessert avec un dessert d’une boulangerie chic, car personne ne croira qu’il provient d’un magasin-entrepôt.

8. Gâteau au caramel aux trois laits

Vitrine à gâteaux Costco
La fête de l’image / Shutterstock.com

Vous trouverez également le gâteau tres leches au caramel dans la glacière réfrigérée. « Tres leches » signifie « trois laits » en espagnol, et un gâteau tres leches traditionnel est une génoise imbibée d’un mélange de laits entiers, condensés et évaporés. Le gâteau qui en résulte est moelleux et savoureux, et Costco ajoute une garniture de glaçage au caramel pour une indulgence supplémentaire.

9. Biscuits aux pépites de chocolat

Biscuits aux pépites de chocolat Coscto
La fête de l’image / Shutterstock.com

Ne soyez pas surpris si l’arôme parfumé des biscuits aux pépites de chocolat de Costco vous rappelle la cuisine de votre enfance. Cette friandise américaine classique est livrée dans un paquet de 24, et ils ont une belle taille de boîte à lunch – pas d’énormes friandises de la taille d’une assiette. Notez qu’il s’agit de la variété douce des cookies. Certaines personnes aiment ça; d’autres préfèrent les biscuits croustillants et croquants. Mais si les biscuits mous fonctionnent pour vous, ce sont des saveurs chocolatées, sucrées et presque maison.

10. Baguettes

Baguettes Costco
La fête de l’image / Shutterstock.com

Les baguettes sont mon type de pain préféré. Lors de notre visite à Paris, je me levais tôt chaque matin pour tester l’offre d’une boulangerie différente. Costco les vend dans un pack de deux, et même s’ils ne correspondent peut-être pas tout à fait à mes souvenirs parisiens, ils sont un délice croustillant et croquant. Servez-en un, congelez-en un – parfait lorsqu’il est associé à une trempette aux artichauts, tartiné de fromage ou simplement garni de beurre ou de confiture.

11. Petits pains artisanaux

Rouleaux artisanaux Costco
La fête de l’image / Shutterstock.com

Vous voulez faire un lot de sandwichs ? Les rouleaux de sandwich artisanaux de Costco sont un pain carré de style ciabatta, pré-tranché et parfait pour les petits sandwichs de tous types. Le pain est aéré et moelleux, et ils grillent très bien. Notez, cependant, que plusieurs critiques en ligne avertissent que les rouleaux ont une courte durée de conservation, vous pouvez donc congeler les extras dans un délai d’environ un jour après l’ouverture du sac.

12. Strudel aux pommes tressé

Longues files d'attente à la caisse dans un entrepôt Costco
Jillian Cain Photographie / Shutterstock.com

La tarte aux pommes attire toute l’attention (et Costco en a une bonne), mais je choisirai le strudel aux pommes à tout moment. Costco sert un paquet de huit strudels, chacun comportant une jolie pâtisserie tressée enroulée sur une garniture aux pommes avec un niveau de douceur juste. Toute la bonté de la tarte aux pommes et beaucoup moins salissante à manger – vous pouvez même la transporter autour d’un pique-nique sans avoir besoin d’une assiette ou d’une fourchette.

Divulgation : les informations que vous lisez ici sont toujours objectives. Cependant, nous recevons parfois une compensation lorsque vous cliquez sur des liens dans nos histoires.

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